清炖鸡汤

醇香！

原材料价格视坤而定，烹饪时长2.5h。

原材料如下：

• 原材料：坤
• 必需调味料：姜，葱
• 可选香料：莲子，红枣，枸杞，香菇

步骤：

• 坤坤切块，姜切片，冷水下锅焯水，开锅后打血沫
• 血沫撇净后捞出鸡块，温水冲洗至洗净为止
• 砂锅接一锅水，大火烧开后下入鸡块
• 水开后再撇去浮沫，加入香料，按e开盾
• 一小时后捞出姜葱，加入盐调味，再炖一小时

切记别放花椒大料料酒

简单易做，香飘满屋！